Hej Karin,
Utsnitt kan man hitta på egentligen lite olika ställen i Excel. Jag gissar att du menar fliken ‘Pivottabellanalys’. Den dyker upp när en cell i pivottabellen är markerad. Du kan även hitta utsnitt under ‘Tabelldesign’-fliken.
Det är såklart lite beroende på vilken Excel-version man jobbar i. Hoppas detta var till någon hjälp.